幼儿园吃什么菜好？
做给三岁以下幼儿吃的菜，一定要注意把蔬菜、鱼虾、肉类的筋膜等去掉，切成细小一些的碎丁。做出来的饭菜应该是烂、软、碎的。做菜时，最好用蒸煮的方式，油炸和含糖量很高的菜最好都不要做。因为刚刚添加辅食时，孩子还没有长出牙齿，给他做菜时一定要注意细腻、嫩、烂。另外，在做训练婴儿味觉和接受不同味道食物的时候，不加任何调料，让婴儿完全能够体会到食物原本的味道。
对于3—6岁的幼儿来说，做菜的时候则要根据孩子的口味来进行选择了。“五谷平衡、荤素搭配”的原则，一定要牢记心中。如果孩子不喜欢吃青菜，妈妈们可以做一些色彩鲜艳的蔬菜，比如说紫卷心菜、胡萝卜之类。在制作上，则可以做成丸子、饺子等花样，让幼儿能够不感到厌倦。