八家子小学怎么样?

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孩子们上兴趣班的目的,除了学习更多的知识,还有一个重要的目的就是希望能在实践中把所学的知识更好地运用,提高自己的能力。近日,在辽宁省沈阳市大东区仙岛街上的八家子小学校内就上演了一场精彩的“烹饪PK”,小选手们忙着调味、翻炒,老师点评,家长品尝,好不热闹。

同学们为烹饪课准备食材

八家子小学孙悦校长介绍说,烹饪课是学校的特色课程,开课半年多以来,受到了学生和家长的广泛欢迎。学校专门开发了《烹饪》校本教材,安排周三下午最后一节课外活动为上烹饪课。课程设置为3部分:1、了解饮食文化;2、动手实践(包括:洗、切、配、炒);3、厨艺展示(包括:摆盘、装饰、鉴赏)。

烹饪课学生实践活动

“我们希望通过这样的课程,培养孩子们热爱劳动、健康生活的意识,提高他们的烹饪技巧,同时让‘中华饮食文化’得到更好的传承。”孙悦说。

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